장 건강1 장 건강이 멘탈을 결정한다? 스트레스 호르몬을 낮추는 저속 노화 식단 가이드 일과 학업에 치여 극심한 스트레스를 받을 때, 매운 떡볶이나 달콤한 마카롱, 혹은 바삭한 치킨이 강렬하게 당겼던 경험이 있으신가요? 많은 이들이 스트레스를 받으면 뇌가 음식을 갈구한다고 생각하지만, 최근 의학과 뇌 과학 연구는 전혀 다른 사실을 지목하고 있습니다. 바로 우리의 ‘장(Gut)’이 뇌에 신호를 보내 감정과 스트레스 반응을 조절한다는 것입니다.지금 정신 의학 및 대사 의학계의 가장 뜨거운 화두는 바로 ‘장-뇌 축(Gut-Brain Axis)’ 이론입니다. 우리가 먹는 음식을 바꾸어 장내 미생물 생태계를 다스리는 것만으로도, 스트레스 호르몬 분비를 억제하고 멘탈을 건강하게 회복할 수 있습니다.스트레스를 낮추고 정신을 맑게 하는 ‘저속 노화 식단’이 무엇인지 알아보겠습니다. 1. 장-뇌 축(Gut.. 2026. 6. 29. 이전 1 다음